首尔是韩国的首都，也是韩国高等教育的重要中心，拥有众多著名的大学。首尔的大学数量如下：

国立大学：

首尔共有10所国立大学，分别是首尔大学、庆北大学、釜山大学、忠南大学、忠北大学、全北大学、全南大学、庆尚大学、江原大学和济州大学。

私立大学：

首尔的私立大学数量超过100所。

其他知名大学：

首尔还有许多其他知名大学，如梨花女子大学、延世大学、汉阳大学、中央大学、庆熙大学、国民大学、弘益大学、韩国外国语大学、首尔市立大学、东国大学、世宗大学和祥明大学等。

综合以上信息，首尔至少拥有10所国立大学、超过100所私立大学，以及其他一些知名大学，总计大学数量超过110所。