截至2024年，淮安大学城至少有 7所大学。具体包括：

1. 江苏师范大学淮安校区

2. 江苏理工学院淮安校区

3. 淮阴师范学院淮安校区

4. 南京信息职业技术学院淮安校区

5. 常州大学淮安校区

6. 淮安市职业大学

7. 淮阴工学院

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