大学体育跳绳的及格标准如下：

男生

优秀：

158~198次/分钟

良好：

113~152次/分钟

及格：75~108次/分钟

不及格：75次/分钟以下

女生

优秀：

142~190次/分钟

良好：

102~137次/分钟

及格：70~98次/分钟

不及格：70次/分钟以下

这些标准适用于大多数大学，但具体标准可能因学校不同而有所差异。建议参考所在学校的具体体育课程要求。