纽约大学的GRE满分是 340分。GRE考试由Verbal（语文）、Quantitative（数学）和Analytical Writing（写作）三部分组成，每部分的满分分别为170分、170分和6分。因此，GRE的总分为340分。

建议申请者在准备GRE考试时，要针对这三个部分进行充分的复习和准备，以提高自己的总分和各个科目的分数。同时，也可以参考纽约大学研究生入学对GRE的具体要求，以确保自己的成绩符合学校的期望。