吉首大学餐厅的价格如下：

价格范围

平均每餐约20元左右。

早餐一般在1.5-3元之间。

午餐通常在10-20元之间，包括一荤两素或类似的组合。

晚餐与午餐相似，如果吃减脂餐可能略低。

夜宵可能再加10元左右。

套餐饭价格可能在10-11元，包含主食和菜品。

性价比

物价相对合理，学生普遍觉得性价比较高。

菜品质量

有学生反映，随着时间的推移，食堂的饭菜质量有所下降。

菜品口味和种类基本保持稳定，但偶尔会出现不符合口味的情况。

食堂环境

食堂装修后，环境有所改善，变得更舒适。

其他信息

食堂提供多样化的食物选择，满足不同学生的口味。

有食堂提供自助打饭，菜品种类丰富，包括地方特色美食和全国美食。

综上所述，吉首大学餐厅的价格相对合理，学生普遍认为性价比较高。早餐、午餐和晚餐的价格也在学生可接受的范围内，且食堂提供多样化的菜品选择。不过，也有学生反映随着时间推移，食堂的饭菜质量有所下降。