开封大学编制内的工资水平如下：

底薪：

行政岗（如就业办、团委、后勤处、教务处、资产管理办公室等岗位）的底薪在5500到6500元之间。

补贴：

此外还有餐补、交通补和油补约1000多元。

每月报销额度：

综合收入在8000元以上。

精神文明奖：

编内老师每人每年可获得3万元。

年薪：

根据2021年开封人社局发布的招录公告，开封大学全供事业编制的年薪为10万元。

综合以上信息，开封大学编制内的工资水平较为稳定，综合收入在8000元以上，年薪大约在10万元左右。此外，学校还提供各类补贴和奖金，如精神文明奖等，增加了教师的收入。

建议：如果您考虑报考开封大学的事业编制岗位，建议详细了解学校的各项待遇政策，以便做出更为全面的职业规划。