浙江工业大学的专业目录涵盖了多个学科领域，具体包括以下专业：

哲学

经济学

法学

教育学

文学

历史学

科学

工程

农业科学

医学

管理学

艺术学

这些专业中，有一级学科博士学位授权点13个，博士专业学位授权点2个，硕士学位授权一级学科30个，一级学科未覆盖硕士学位授权二级学科3个，硕士专业学位授权点22个，博士后流动站13个。特别是化学、工程学、材料科学、环境科学与生态学、农业科学、生物学与生物化学、计算机科学、药理学与毒物学、社会科学总论等9个学科进入全球ESI前1%，其中化学、工程学等2个学科进入全球ESI前1‰。

具体到本科招生专业，浙江工业大学提供65个本科专业，包括工商管理等在内的多个专业。此外，学校还设有26个二级学院和1个部，另有独立学院（之江学院）。

对于2025年的研究生招生专业目录，浙江工业大学也提供了详细的信息，包括招生专业、招生人数、研究方向、考试科目等。

建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及各个专业的学科实力和就业前景，以便做出最适合自己的选择。