在石家庄邮电订单行业，以下几个专业被认为是非常有前景的：

电子商务专业：

随着电子商务的快速发展，掌握相关技能和知识的人才需求量大。这个专业适合对电子商务感兴趣，希望从事电商相关领域工作的人才。

物流管理专业：

随着电商行业的兴起，物流需求也大幅增加，掌握物流管理技能的人才非常受欢迎。这个专业适合对物流感兴趣，希望从事物流管理相关工作的人才。

市场营销专业：

掌握市场推广和销售技巧的人才在邮电订单行业中非常有竞争力。这个专业适合对市场营销感兴趣，希望从事市场推广和销售工作的人才。

软件工程专业：

掌握软件开发和技术的人才在订单管理系统的开发和维护方面有很大的发展空间。这个专业适合对软件开发感兴趣，希望从事相关技术开发和维护工作的人才。

国际金融专业 （北京邮政订单班）：这个专业为北京邮政“订单式”培养，采用校企合作培养，定向就业模式，毕业后可以在中国邮政集团北京分公司从事邮政储蓄柜员、支行行长、业务部门负责人等管理岗位。这个专业适合对金融服务管理感兴趣，希望进入邮政金融领域工作的人才。

信息技术专业：

该专业培养学生掌握计算机、通信、电子等相关知识，具备从事邮政、快递、物流等领域中业务开发、系统设计、运维管理等方面的能力。这个专业适合对信息技术感兴趣，希望从事相关技术工作的人才。

邮政通信管理专业：

这是石家庄邮电职业技术学院的王牌专业，优势专业包括会计、通信工程、金融管理等，这些专业就业前景非常好。从历年就业情况而言，通信工程管理专业是最好就业的专业。

综上所述，选择哪个专业更好，主要取决于个人的兴趣和职业规划。如果对电子商务、物流管理或市场营销感兴趣，那么这些专业都是不错的选择。如果希望进入邮政金融领域，国际金融专业是一个很好的选择。对信息技术感兴趣的学生，信息技术专业和邮政通信管理专业也值得考虑。而通信工程管理专业，由于其高就业率，也被视为一个非常好的选择。