开封大学食堂的定价通常有以下几种范围：

一般价格

早餐一般在3-5元之间。

午饭和晚饭在10-15元之间，包括一荤两素或面食、米粉、麻辣烫等。

中低价位

有些大学食堂的饭菜价格较低，例如早餐4毛，男生6毛，素菜一般3元一个，荤菜一般4元一个，一顿10元可以管饱。

高价位

某些食堂提供更高档的饭菜，价格可能在20-30元之间，甚至更高，包括特色菜和高档食材。

综合消费

有的学生一天伙食费在10元到20元之间比较常见，如果按照一般大学食堂消费水平，早餐5元，中餐15元，晚餐10元差不多，一个月伙食费用大约在450元左右。

建议您根据具体学校的情况和食堂的菜品来确认具体的定价。