大学生体测单杠的及格标准根据不同的年级和测试阶段有所不同。以下是具体的及格标准：

大一大二学生

及格线为10个。

优秀线为17个以上，良好线为15~16个，不及格线为10个以下。

大三大四学生

及格线为11~15个。

优秀线为18~20个，良好线为16~17个。

综合以上信息，可以得出以下结论：

大一大二：

10个及以上为及格。

大三大四：

11~15个为及格。

建议学生在进行单杠训练时，可以根据自身情况设定目标，努力达到及格线，并根据个人体能和技巧的提升，争取达到优秀标准。