江南大学的函授学费标准如下：

普通类专业

学费标准在1400至2580元/年之间。

艺术类专业

学费标准在3000至3680元/年之间。

医学类专业

学费标准在2620至3000元/年之间。

中外合作办学类专业

学费为26400元/年。

函授大专

25年总学费约为5000元左右。

建议选择专业时，详细了解各个专业的具体学费标准，以便做出更合适的选择。