截至2024年，我国高等教育的学科门类共有 14个，包括哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学、军事学、管理学、艺术学、交叉学科。在这些学科门类下，又细分了多个专业类，并进一步细化为具体的专业。据教育部最新发布的消息，2024年本科专业一共有 816种。

因此，大学专业的总数为 816种。