私立大学食堂的收费情况如下：

价格区间 ：民办大学食堂的餐费一般在每餐10元至30元不等。早餐价格相对较低，大约在5元至10元之间。部分学校提供套餐服务，价格更加经济。节假日或特殊活动期间，食堂可能会调整价格。

费用范围：

民办大学的食堂费用通常在每餐10元至20元之间，有些学校提供套餐或自助餐，费用可能更高。学生的日常伙食费一般在每天5元到30元之间，如果仅计算午餐和晚餐，大约在15元左右，一个月约450元。

具体学校案例

北京新府学外国语学校的餐饮费是按照为一年为单位收取的，是1.6万元/年，核算下来的话一个月的餐饮费是1300元左右。

北京市私立汇佳学校小学一年是1.78万，初中一年是1.96万，平均算下来的话一个月的餐饮费在1500元左右。

北京市丰台区新北赋学校伙食费小学和初中高中不一样，小学是6300元每年，初中和高中是7500元一年，折合成一个月的话大概是600元一个月。

综上所述，私立大学食堂的收费因学校而异，但大致在每餐10元至30元之间，部分学校提供更为经济的套餐或自助餐服务。建议学生根据自己的消费习惯和需求选择合适的食堂和餐饮方式。