济南大学中排名最高的专业是 材料科学与工程，根据2024年的数据，该专业在全国的排名为第37位。此外，济南大学还有其他一些专业也表现较好，例如：

应用化学：全国排名第8位

高分子材料与工程：全国排名第15位

机械类：推荐指数4.4，全国排名未提供具体数据，但属于热门专业之一

电气类：推荐指数4.4，全国排名未提供具体数据，但属于热门专业之一

计算机科学与技术：虽然全国排名未提供具体数据，但被认为是济南大学的优势专业之一

建议您在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，同时参考最新的排名信息，以确保做出最适合自己的选择。