是的，中国学生可以报考荷兰语专业。以下是具体的报考条件和注意事项：

语言基础 ：申请荷兰语本科需要具备较强的荷兰语基础。

教育制度了解：

申请者需要对荷兰的本科教育制度有一定的了解。

英语成绩要求：

申请荷兰语专业时，对英语成绩不作要求。

选科要求

高考选科要求不限，即高中无论选什么科目都可以报考。

在3+1+2新高考省份，荷兰语专业没有必选科目要求。

专业性质：

荷兰语专业属于文科专业，文科生完全可以报考。

综上所述，如果你具备一定的荷兰语基础，了解荷兰的本科教育制度，并且高考选科不受限制，那么你可以报考荷兰语专业。建议你在申请前仔细了解目标大学的具体要求和申请流程，以确保顺利申请到心仪的专业。