大学书记贪腐的金额因案例而异，以下是一些具体案例中的金额：

徐同文：

在担任多个学校领导职务期间，14年里先后117次收受贿赂共计400多万元。

贾东辉：

在任襄阳汽车职业技术学院党委书记期间，收受他人贿赂，现金和物品共折合人民币100多万元。

王家新：

在担任南京审计大学党委书记期间，贪污公款90余万元，收受贿赂2280余万元，总计2370余万元。

张广：

在担任北京航空航天大学党委常委、副校长期间，收受贿赂共计折合人民币2120万余元。

这些案例显示，大学书记贪腐的金额从100多万元到几千万元不等，具体金额取决于个人的职务、权力范围、贪腐手段以及案发时的法律制裁力度。贪腐行为严重损害了教育领域的公信力和社会形象，应坚决予以惩处。