工程造价专业的工作内容涵盖了工程项目的全过程造价管理，具体包括以下几个方面：

投资估算

根据建筑设计方案和施工图纸，对工程项目的建设投资进行测算，包括人工费、材料费、设备费、管理费、利润等各项费用。通过投资测算，为业主提供决策参考，帮助其做出合理的投资决策。

预算编制

根据项目的建设方案和投资测算结果，编制工程项目的预算表。预算表详细列出了各项费用的具体金额，为项目的实施提供经济指导。

成本控制

在工程项目的实施过程中，工程造价师对施工过程中的实际费用进行监控和控制，确保项目的成本在可控范围内，并及时调整预算。

工程结算

工程造价师负责对工程项目的实际成本进行结算，并与预算进行对比分析，为项目后期的经验总结和成本控制提供依据。

造价核算

按照实际施工情况进行成本核算，制定成本分析报告，对工程变更进行评估和处理，分析项目成本与效益之间的关系。

投标和合同谈判

协助工程项目的投标和合同谈判，提供造价方面的专业意见，确保合同条款的合理性和可行性。

工程变更管理

评估工程变更对造价的影响，提出变更方案，并进行相应的造价调整。

成本效益分析

对工程项目进行成本效益分析，评估工程项目的投资回报率，为项目的经济合理性提供依据。

定额编制与管理

掌握工程预算定额及有关政策规定，为正确编制和审核预算奠定基础。

法律法规与政策支持

熟悉掌握国家的法律法规及有关工程造价的管理规定，确保工程造价工作的合规性。

技术支持与创新

参与工程造价相关软件的开发应用和技术支持，提升工作效率和准确性。

项目管理与协调

协助领导做好工程项目的立项申报、组织招投标、开工前的报批及竣工后的验收工作，全面掌握施工合同条款，深入现场了解施工情况。

后期审计与资料归档

工程竣工验收后，及时进行竣工工程的决算工作，并报处长签字认可，完成工程造价的经济分析，及时完成工程决算资料的归档。

通过以上内容可以看出，工程造价专业的工作内容十分广泛，需要综合运用工程技术、经济、管理和法律等多方面的知识，确保工程项目的经济合理性和顺利进行。