大学学习烤鱼的费用因多种因素而异，包括地区、培训机构、课程内容以及学习周期等。以下是一些参考信息：

学费范围

通常烤鱼学习的学费在 1000元至3000元之间。

如果学习品种多，费用可能会更多，例如新东方烹饪学校烤鱼学费大概在一两千元左右，学习万州烤鱼学费一般在3000-4000元之间。

学习周期

烤鱼是短期学习课程，一般一周到两周即可学会。

其他费用

在大学城附近2-3人吃一顿烤鱼套餐只要59.9元。

撸遇烧烤（东北大学店）烤鱼套餐团购价29.9元。

建议

选择培训机构：建议选择专业的烹饪学校学习，可能会包括开店指导，这样不仅能够系统学习烤鱼技术，还能获得更多实际操作的技能和经验。

考虑地区差异：不同地区，特别是烤鱼起源地，如重庆，可能会有更正宗的烤鱼技术学习机会。

实际体验：可以实地考察和咨询当地烤鱼培训机构，了解具体的课程内容和费用，以便选择最适合自己的学习方案。

这些信息可以帮助你更好地了解大学学习烤鱼的费用情况，从而做出更合适的选择。