关于扬州大学酸奶的热量，有以下几种不同的说法：

1. 每100克酸奶的热量约为72千卡左右。

2. 一般酸奶的热量为一百毫升72大卡。

3. 每100克酸奶中所含热量大约是72大卡，而每100克脱脂酸奶中所含热量大约是57大卡。

4. 100克的酸奶产生约70千卡左右的热量。

5. 一包酸奶如果按照100克来计算，热量大概是80大卡。

6. 一般而言，100克酸奶的热量大约在60到100千卡之间。

7. 一瓶原味，无添加的200克左右的酸奶可以产生700-800千卡的热量。

8. 低脂酸奶：每100克含有约40-50大卡的热量。普通酸奶：每100克含有约60-80大卡的热量。果味酸奶：每100克含有约80-100大卡的热量。

综上所述， 每100克酸奶的热量大约为70-80大卡，具体热量可能会因品牌和产品类型（如全脂、低脂、无脂、果味等）而有所不同。建议查看具体产品的营养标签以获得更准确的热量信息。