南通大学有多个专业在教学和就业方面表现出色，以下是一些被广泛认为较好的专业：

临床医学：

推荐指数4.6，194人推荐。

土木工程：

推荐指数4.4，113人推荐。

机械工程及自动化：

推荐指数4.5，105人推荐。

电气工程及其自动化：

推荐指数4.6，103人推荐。

汉语言文学：

推荐指数4.5，94人推荐。

医学影像学：

推荐指数4.7，56人推荐。

自动化：

推荐指数4.8，38人推荐。

预防医学：

推荐指数4.6，34人推荐。

国际经济与贸易：

推荐指数4.4，34人推荐。

学前教育：

推荐指数4.7，32人推荐。

口腔医学：

推荐指数4.6，29人推荐。

会计学：

推荐指数4.4，29人推荐。

医学检验技术：

推荐指数4.9，28人推荐。

英语：

推荐指数4.4，27人推荐。

电气类：

推荐指数4.6，25人推荐。

电子信息工程：

推荐指数5.0，23人推荐。

计算机科学与技术：

推荐指数4.8，21人推荐。

数学与应用数学：

推荐指数4.6，21人推荐。

通信工程：

推荐指数4.8，19人推荐。

药学：

推荐指数4.6，19人推荐。

此外，根据2022年四川省理科的最低录取分数线排名，南通大学的 口腔医学、 临床医学、 人工智能、 计算机科学与技术也被认为是热门且难考上的专业。

综合以上信息，南通大学在临床医学、土木工程、机械工程及自动化、电气工程及其自动化、汉语言文学、医学影像学、自动化、预防医学、国际经济与贸易、学前教育、口腔医学、会计学、医学检验技术、英语、电子信息工程、计算机科学与技术、数学与应用数学、通信工程、药学等专业方面都有较高的教学水平和就业前景。

建议考生和家长在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及各专业的就业前景和市场需求，选择最适合自己的专业。