大学俄语教材的版本和数量有所不同，具体如下：

新版大学俄语

数量：8册。

内容：一般学习1-4册即可达到俄语专业四级的水平，后面的5-8册是俄语专业考研的用书。

高考用大学教材

数量：3本。

内容：通常包括高中俄语必修一到必修五，建议从大俄三开始学习，因为大俄一和二的很多内容已经重叠。

系统权威教材

数量：6册。

内容：大学俄语1-6册是国内系统权威的系统教材，但不是自学的教材。

其他版本

数量：8册。

内容：原书1到4册每册附mp3碟片一张，5到8册原书不含碟片。

综合以上信息，大学俄语教材主要有以下几种版本和数量：

新版大学俄语：8册

高考用大学教材：3本

系统权威教材：6册

其他版本：8册

建议根据具体的学习需求和目标选择合适的教材版本和数量。如果是为了考研或系统学习俄语，建议选择8册的新版大学俄语或系统权威教材。如果是为了高考，则3本的高中俄语必修教材即可满足需求。