草业科学专业 并不算冷门，相反，它的就业前景是积极的，并且具有广阔的发展空间。以下是对该专业就业前景、就业方向及毕业后能从事的工作的详细分析：

就业前景

行业需求增长：随着人们对环境要求的提高和城市化进程的加速，城市绿化面积不断扩大，对绿化环境的要求也越来越高。这导致草坪建植与管理、人工草地栽培等方面的专业人才需求量不断增加。

国家对草原生态保护的重视：国家对草原生态保护的重视和投入力度的加大，也为该领域的专业人才提供了更多的就业机会。

就业方向

草业科学研究教学单位：从事草业科学相关领域的研究、教学等工作。

农林畜牧部门与相关行业：如草坪绿地、园林绿化、高尔夫球场和其他运动场建设与养护等。

环境保护部门与相关行业：从事退化草地生态系统的恢复与重建、种草养畜等有关的工作。

城市规划建设部门及相关行业：参与城市生态环境建设、园林绿地规划等工作。

草地运动经营管理单位及各类相关机构：从事草种生产、草产品加工和贸易、人工草地建植与管理等工作。

毕业后能从事的工作

草坪建植与管理：包括草坪的建植、维护和管理等。

人工草地栽培：涉及人工草地的建立和栽培技术。

城市生态环境建设：参与城市绿化、水土保持、环保等工作。

草种生产：从事优良草种品种的选育、生产和种子生产。

草产品加工和贸易：进行草产品的加工、销售和贸易等工作。

综上所述，草业科学专业具有较好的就业前景和发展空间，不属于冷门专业。该专业的毕业生可以在多个领域找到适合自己的工作，并且随着社会对环保和生态建设的重视，草业科学专业的需求将会持续增长。