以下是一些被公认为难度较大的大学专业：

神经科学：

这是一个跨学科的科学，需要对其他领域有深入的了解。

数学：

包括高等数学、数学分析、概率论等，难度极大，且需要大量的刷题和逻辑思维能力。

世界史专业：

研究整个世界的历史，需要极大的毅力和兴趣。

航天器制造技术专业：

涉及飞机制造和数字化装备制造，技术性强，学习难度高。

飞机结构修理专业：

课程繁多，难度较大，需要较强的动手能力和实践能力。

茶树栽培与茶叶加工专业：

虽然听起来较为冷门，但学习内容涵盖茶叶的生产加工和管理，难度也不容小觑。

物理学专业：

大学物理课程复杂，难度较高，容易挂科。

临床医学专业：

技术性强，需要学习大量的医学知识，学习压力极大，且就业竞争激烈。

法学专业：

需要背诵大量的法律条款，对记忆力和逻辑思维能力要求高。

机械设计与制造及其自动化专业：

涉及多方面的研究，对抽象思维能力和实践能力要求高。

这些专业之所以难度较大，主要是因为它们需要深厚的理论基础、大量的知识储备和较强的实践能力。建议学生在选择专业时，充分了解各个专业的特点和要求，结合自己的兴趣和职业规划做出明智的选择。