食品专业和农学各有其特点和优势，具体选择哪个专业更好，需要根据个人的兴趣、职业规划以及就业前景等方面进行综合考虑。以下是它们的一些比较：

就业方向

农学：毕业生可以在农业及其它相关的部门或单位从事与农学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。例如，可以在种子、农药、化肥公司从事生产、销售、研发等相关工作，也可以进入科研单位或院校进行教学、研究等工作。随着农村经济的持续发展，农学专业的人才需求较大，就业前景良好。

食品科学：毕业生可以在食品企业、饮料厂、啤酒厂、食品检验、食品加工研究等领域工作。就业面较广，除了食品检验检疫局，还可以在各个大的食品企业、飞机场的配餐中心等地找到工作。薪水也相对较好。

学习内容

农学：学习内容较为广泛，包括植物学、作物学、农业资源与环境、农业机械化等，涉及农业生产、保护环境、提高农业效益等方面。农学专业的学习偏理论，应用方面受到土地的限制。

食品科学：学习内容主要包括食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品工程、酿酒工程、葡萄与葡萄酒工程等。食品科学专业的学习更侧重于实际应用，实验和品尝是学习的重要部分。

个人兴趣和职业规划

农学：适合对农业生产、植物保护、农业资源利用等方面感兴趣的学生，尤其是希望从事科研、教学或农业管理工作的学生。

食品科学：适合对食品生产、加工、品质控制等方面感兴趣的学生，尤其是希望从事食品研发、生产管理、质量控制等工作的学生。

行业待遇

农学：虽然农学专业的就业前景良好，但薪资水平相对较低，尤其是在一些基层单位。

食品科学：薪资水平相对较好，尤其是在食品企业、饮料厂等就业领域。

建议

如果你对农业生产、植物保护、农业资源利用等方面有浓厚兴趣，并且希望从事科研、教学或农业管理工作，农学专业是一个不错的选择。

如果你对食品生产、加工、品质控制等方面有浓厚兴趣，并且希望从事食品研发、生产管理、质量控制等工作，食品科学专业更适合你。

最终的选择还需要结合个人的实际情况和职业规划，建议在做决定前多了解相关行业的实际情况，咨询已经在该领域工作的人，以便做出更为明智的选择。