装饰工程涉及的专业主要包括以下几个方面：

泥工：

负责墙面、地面的抹灰、刷漆、打磨等工作。

木工：

负责家具制作、定制柜子、地板安装、木制隔断等工作。

铁工：

负责铁艺制品的制作、安装、修复等工作。

涂装工：

负责墙面的涂料施工、喷涂、刷漆等工作。

瓦工：

负责瓷砖、石材等的安装、修复工作。

水电工：

负责水管、电线管、开关、插座等的安装、修复工作。

建筑工程技术：

涵盖设计、造价、选材、施工、管理、检测等专业技术和技能，用于建筑物的内部和外部装饰。

建筑装饰工程技术专业：

这是普通高职院校土木工程专业目录下的一个专业，属于建筑设计专业，培养建筑装饰基础理论和专业知识，能够从事建筑装饰设计、装饰施工技术与管理、建筑装饰工程监理工作。

室内设计专业：

涉及房屋装修设计，根据建筑物的使用性质、所处环境和相应标准，运用物质技术手段和建筑设计原理，创造功能合理、舒适优美、满足人们物质和精神生活需要的室内环境。

这些专业为装饰工程提供了从设计、施工到管理的全方位人才支持，确保装饰工程的质量和进度。建议在选择专业时，可以根据个人的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。