上海戏剧学院（上戏）中不需要参加艺考的专业包括：

戏剧影视文学

戏剧教育

广播电视编导

影视摄影与制作

艺术管理

公共事业管理

这些专业面向普通文化生招生，不需要进行艺术类考试，考生只需参加高考即可报名和录取。不过，建议考生在报考前直接咨询上海戏剧学院或查看最新的招生简章，以获取最准确的信息，因为招生政策可能会有所变动。