在大学中，学生通常可以学习的专业数量主要取决于所在国家的教育体系、学校的政策以及个人的学习能力。以下是一些常见的情况：

一个主修专业：

大多数情况下，学生需要选择一个主修专业，并在该专业领域深入学习，以获得学士学位。

第二专业或辅修专业：

一些大学允许学生在主修专业之外，再选择一个第二专业或辅修专业。这通常需要额外的时间和精力，并且学生需要满足一定的条件，如学校提供相应的专业、通过额外的考试或申请。完成第二专业的学习后，学生通常可以获得第二专业的学位证书，该证书会注明是第二专业。

双学位：

有些大学提供双学位项目，允许学生在修读主修专业的同时，再获得另一个专业的学士学位。这通常需要学生完成两个专业的所有课程，并通过相应的考试或项目要求。

跨学科学习：

有些学生可能选择跨学科学习，即在一个主修专业的基础上，修读其他学科门类的课程，以拓宽知识面和技能。这种学习方式不一定会获得第二个学位，但可以帮助学生获得更广泛的知识和技能。

建议

选择专业：学生应根据自己的兴趣、职业规划以及学习能力来选择专业。选择一个专业后，可以优先考虑修读第二专业或双学位，以增强自己的竞争力。

时间和精力管理：修读多个专业需要投入更多的时间和精力。学生应确保自己有足够的时间和精力来应对多个专业的学习要求，以免影响学业和生活。

咨询学校：不同大学对专业选择有不同的政策和要求。学生在选择专业时，应咨询所在学校的相关部门，了解具体的政策和申请流程。

综上所述，大学期间学生通常可以学习一个主修专业，并有机会修读第二专业或双学位。具体能学多少专业，还需根据个人情况和学校政策来确定。