以下是一些在法国留学回国后高薪的专业：

金融：

金融专业在法国和全球都有很高的需求，尤其是在投资、银行和财务管理等领域。法国高商的学生通常有较高的起薪，并且随着经验的积累，薪资增长潜力巨大。

工程师：

法国的工程师专业享有很高的声誉，毕业生在就业市场上非常抢手，尤其是在信息技术、汽车制造和能源等行业。顶级工程师学校的毕业生起薪通常在36,100欧元以上。

商业和管理：

法国的高等商学与管理学院提供的商业和管理教育针对性强，与业界紧密联系，毕业生在就业市场上非常受欢迎。这些学院的毕业生通常有较高的起薪和良好的职业发展前景。

法律：

法律专业在法国也有很好的就业前景，尤其是在商法、税法和知识产权等领域。法律从业者的年收入平均在57,000欧元左右。

供应链管理：

随着全球化和物流行业的发展，供应链管理专业在法国的需求也在增加。掌握先进供应链管理技能和知识的专业人士在法国和全球都有很好的职业前景。

艺术和设计：

法国在时尚和艺术领域具有全球影响力，服装设计、平面设计等专业的毕业生通常有较高的起薪，并且有机会在知名企业和品牌工作。

文学和语言：

虽然纯文科专业在法国的就业前景相对较差，但语言和文学专业的毕业生可以通过翻译、出版和教育等途径找到工作。应用外语专业的毕业生薪资相对较高，达到2,000欧元。

建议

选择专业时，建议考虑个人的兴趣和职业规划，同时也要关注行业需求和就业前景。对于希望获得高薪工作的学生，金融、工程、商业和管理等专业是不错的选择。此外，随着全球化的发展，供应链管理、艺术和设计等新兴专业也具有很好的发展前景。