大学教师的放假时间主要包括以下几个部分：

寒暑假

暑假天数一般在30-75天之间，中间值约为53天。

寒假天数一般在20-35天之间，中间值约为27天。

法定节假日

包括国庆节、端午节、中秋节、劳动节等，具体天数因年份和政策而异，一般约为5-15天。

双休日

通常情况下，大学老师每周有两天双休日，全年大约有75天。

年假

根据相关法律法规，教职工享有一定期限的带薪年假，具体天数与工作年限相关，一般工作满1年不满10年的，年休假5天；连续工作满10年不满20年的，年休假10天；连续工作满20年的，年休假15天。

综合以上信息，大学教师的全年假期天数大致如下：

寒暑假：53天（暑假） + 27天（寒假） = 80天

法定节假日：5-15天

双休日：75天

年假：5-15天

因此，大学教师的全年假期总天数大约在 165天到185天之间，具体天数取决于学校的具体安排和教职工的工作年限。

建议：

不同高校和不同岗位的教职工放假时间可能会有所不同，建议具体了解所在学校和岗位的假期安排。

节假日和寒暑假的具体日期每年可能会有所调整，建议关注学校发布的最新通知。