开封大学在2023年的全国排名情况如下：

校友会排名：

2023年校友会中国高职院校排行榜中，开封大学位居第62位。

ABC中国高职院校排名：

2023年ABC中国高职院校排名结果显示，开封大学全国第299位。

高职高专院校排行榜：

2023年高职高专院校排行榜中，开封大学全国排名第349位。

专科院校排名：

2023年专科大学排名中，开封大学位于第262名。

理工类高职高专院校排名：

2023年理工类高职高专院校的排名中，开封大学位于第183名。

综合以上信息，开封大学在全国的排名大致在262至372名之间。请注意，排名情况可能会随着不同评价机构和评价标准有所变化，以上信息以最新发布的排名为准。