美术生在大学所上的课程数量和专业会有所不同，但一般来说，课程包括以下几个方面：

基础绘画课程：

包括素描基础、水彩水粉、油画基础、国画基础、版画基础等。

设计基础课程：

如设计基础、电脑美术、构图与创作等。

专业课程：

根据不同的专业方向，课程会有所区别。例如，油画专业的专业课程可能包括油画、综合材料创作、毕业论文等；版画专业的专业课程可能包括版画史、图像传媒、质材艺术、各版种技法与理论等。

理论课程：

包括艺术概论、中国美术史、外国美术史、美术教育学、中外美术史、美术概论、中外画论概要、古文字学与古代汉语、美术考古学基础、书画鉴定概论等。

实践与实习课程：

如绘画写生、摄影与暗房操作、美术遗迹考察及博物馆专业实习等。

其他课程：

可能包括速写、美术批评、美术鉴赏、构图学、艺术人体解剖学等。

此外，还有一些公共课程如大学英语、大学语文等。

总体来看，美术生在大学所上的课程数量较多，涵盖了从基础技能到专业知识的全面学习路径。具体课程数量和专业方向课程会根据不同的学校和专业设置有所差异。建议在选择课程时，详细了解各个专业的课程设置，以便更好地规划自己的学习路径。