暨南大学的成人高等教育学费收费标准如下：

专科专业

文史、财经、管理专业：2800元/年

理工、外语专业：3220元/年

本科专业

文史、财经、管理、法学专业：3000元/年

理工、外语、体育专业：3450元/年

医学专业：3900元/年

艺术类专业：

5070元/年

建议选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣及职业规划，同时参考最新的学费标准，以确保选择到最适合自己的学习路径。