大学生通过做饭的收入情况如下：

烹饪专业毕业生工资

平均工资为7201元，应届毕业生为5722元，0-2年工作经验的为6053元，3-5年为7925元，6-7年为8426元，8-10年为9841元。

初级厨师的起始工资可能在1800-2500元左右，随着经验增长，工资水平会逐渐提高。

普通厨师的薪资一般在5000元以上，而主厨、厨师长、总厨等高等级厨师的月薪可能达到数万甚至年薪百万。

大学食堂工资水平

工资水平因地区、学校规模、职位以及工作性质的不同而有所差异。

厨师类职位的工资水平可以从3500元到6000元不等，具体取决于厨师的级别和工作经验。

服务员和前台点单员的工资范围在4200-5000元之间，要求年龄在25-50周岁。

小时工的工资大约在12元到20元每小时，具体取决于工作内容和结算方式。

勤杂人员的工资通常在2500元左右。

保洁人员的工资水平在2800元左右，可能包含吃住，并且有月休安排。

其他相关信息

有些大学生通过承包大学食堂的盖饭档口，一天可以卖两三百碗，收入保守估计有四五千元，甚至更多。

大学食堂的收入情况受多种因素影响，包括学生人数、食堂的地理位置、菜品质量、价格、运营成本等。

早餐收入：假设早餐每人5元，80%的学生参与，一年约有280天开学时间，则早餐年收入约为5600000元。

中餐和晚餐收入：假设中餐和晚餐每人10元，同样80%的学生参与，则中餐和晚餐年收入约为11200000元。假设净利润率约为40%，则净收入约为6720000元。

综上所述，大学生通过做饭的收入情况因个人技能水平、工作经验、所在地区和所担任的职位而异。普通厨师和服务员的收入在4000-6000元之间，而高级厨师的收入可能达到数万元甚至更高。通过承包食堂档口等方式，部分大学生可以实现更高的收入。