河南的大学在江苏招收的新生人数如下：

华中科技大学：

江苏新生457人。

中国药科大学：

在江苏省录取568人。

江苏大学：

在江苏录取4010人。

南京林业大学：

江苏新生4769人。

河南大学：

在江苏招生人数未详细列出，但提供了具体的专业和计划数。

这些数据提供了河南各大学在江苏招收新生的具体人数，供您参考。