沈阳建筑大学的寒假时间如下：

2018年寒假：

1月15日-3月4日，3月5日开学。

2017年寒假：

1月14日-2月26日，2月27日开学。

2022年寒假：

12月31日，2023年3月1日开学。

2023年寒假：

寒假时间未在提供的文档中明确说明，但根据2022年的寒假时间推测，2023年寒假可能也在12月底开始，3月初开学。

建议关注沈阳建筑大学官方网站或相关通知以获取最准确的寒假时间信息。