江西考大学红包的金额应根据具体情况和当地习俗来决定，以下是一些参考建议：

根据关系远近

如果是爷爷奶奶、姥姥姥爷等直系亲属，一般需要1000元起步。

舅舅、姨姨、姑姑、叔父辈等旁系亲属，一般需要500元起步。

孩子爸妈的同事朋友，一般给200-500元，条件好的可以给1000元。

邻居或普通朋友，一般给100-200元。

根据经济情况

如果家庭条件较好，可以包666元、888元、999元等吉利数字。

如果家庭条件一般，可以包200-500元。

如果家庭条件较差，可以包100-200元。

根据个人意愿

可以选择678元、188元、123元等具有吉祥寓意的金额。

也可以根据考生的具体表现和需要，适当增加金额。

建议

综合考虑：在选择红包金额时，建议综合考虑自己的经济情况、与考生的关系以及当地习俗，不必过于追求金额的大小，而应注重表达祝福和心意。

避免攀比：红包金额应量力而行，避免因为攀比而给自己或他人造成经济压力。

提前准备：提前了解考生的喜好和需求，选择合适的金额和礼物，以表达真诚的祝福。

希望这些建议能帮助你找到一个合适的红包金额，为考生送上最美好的祝福。