中职教师资格证专业课主要分为以下18个类别：

农林牧渔类

资源环境类

能源与新能源类

土木水利类

加工制造类

石油化工类

轻纺食品类

交通运输类

信息技术类

医药卫生类

休闲保健类

财经商贸类

旅游服务类

文化艺术类

公共管理与服务类

体育健身类

教育类

司法服务类

建议您根据具体专业和兴趣选择相应的课程进行学习和准备。