大学封校期间，学校给学生的补助金额存在一些差异。例如，在湖南长沙的一所高校，学校给封校的6387名在校生每人发放了100元补助。而其他一些信息可能涉及到的是特定情况下的额外开销或补助，例如郑州大学在封校期间免费餐食的费用，以及可能存在的“15元无需手续带学生出校”的生意。

因此，如果问题是询问一般性的封校补助，那么答案可能是每人100元。如果问题是关于特定高校或特定情况下的费用，则需要具体查阅相关高校的通知或公告。