每年大学交换生的数量因学校、项目、地区等因素而异。以下是一些具体的数据：

清华大学：

每年选派约600名本科交流学生。

香港中文大学：

每年有2400多个不同时间长度的国际交流名额提供给本科生。

香港大学 和 香港科技大学：

每年的学生交换计划均不少于400个名额。

香港理工大学：

每年有500个交换生名额。

北京大学和 清华大学：

交换生数量没有香港高校多，但一般需要很优秀的学生才有资格申请。

浙江省高校：

2010年学生人数破万，2011年有12000多名，占浙江省高校学生总数的1%。

这些数据提供了不同大学每年交换生数量的参考，但实际数量可能会因各种因素（如项目具体安排、学生申请情况、学校政策等）有所变化。如果需要更详细或最新的数据，建议直接咨询相关学校的国际交流办公室或查看其官方网站。