以下是一些开设说唱专业的学校：

艺术类大学

星海音乐学院

中央戏剧学院

北京现代音乐学院

西安音乐学院

四川音乐学院

综合类大学

华南理工大学

暨南大学

四川大学

湖南大学

武汉大学

师范类大学

北京师范大学

华南师范大学

华东师范大学

上海师范大学

其他音乐专业院校

中央音乐学院

上海音乐学院

福建师范大学

南京艺术学院

中国音乐学院

首都师范大学

四川师范大学

武汉音乐学院

其他提及的学校

北京航空航天大学CRAZYBEATS社团

北京林业大学崊音原创音乐社（FIREZONE）

这些学校涵盖了多种类型的教育机构，从艺术类到综合类，再到师范类，都可以为对说唱专业感兴趣的学生提供学习和发展的平台。建议根据个人的兴趣、专业背景和职业规划，选择最适合自己的大学类型和专业。同时，了解每个学校具体的专业设置和教学质量，以便做出更明智的选择。