山东有多所大学搬迁至青岛，具体数量如下：

中国海洋大学：

1951年，山东大学迁至青岛，后更名为中国海洋大学。

中国科学院大学青岛校区：

2016年，中国科学院大学在青岛西海岸新区设立青岛校区。

青岛农业大学：

青岛农业大学始建于1951年，2002年首批学生入住青岛校区，2024年平度校区学生搬迁至城阳校区。

中国石油大学（华东）：

2005年，中国石油大学（华东）注册地为青岛。

山东科技大学：

2004年，山东科技大学主体搬迁至青岛校区。

青岛科技大学：

2002年，青岛科技大学搬迁至青岛。

山东财经大学：

2024年，山东财经大学进行了校区搬迁工作。

此外，还有一所新大学将于2025年交付使用，投资60亿元，占地1046亩。

综上所述，山东至少有 7所大学搬迁至青岛。