珠海市金湾区至少有以下三所大学学校：

1.  广东科学技术职业学院，地址位于广东省珠海市金湾区珠海大道南侧。

2.  吉林大学珠海学院，地址位于广东省珠海市金湾区草堂湾。

3.  珠海城市职业技术学院，地址位于广东省珠海市金湾区。

建议进一步核实最新的教育资源信息，因为规划中的学校数量和实际建成的学校数量可能会有差异。