平谷大学老师的收入情况如下：

基本工资

初级职称教师的基本工资在3000~4000元之间。

中级职称教师的基本工资在4000~5000元之间。

副高职称教师的基本工资在7000元。

正高职称教师的基本工资在9000~11000元之间。

课时工资（绩效工资）

课时费一般与具体课程和教学时长相关，金额在几十到上百元之间。

奖金

奖金包括节日奖金，如元旦、春节、清明节、劳动节、教师节、国庆节、中秋节等，数额因人而异，少的一万多元，多的2~3万元。

其他收入

大学教师的收入还包括津贴、补助等，具体金额因学校和职称不同而有所差异。

综合以上信息，平谷大学老师的收入大致在 5000到15000元之间，具体数额取决于教师的职称、工龄、授课情况以及学校的奖金和福利制度。建议具体了解平谷大学的薪资政策，因为不同学校之间的收入差异可能较大。