截至2023年9月，合肥蜀山区拥有的高等院校至少包括以下几所：

1. 安徽大学

2. 安徽中医药大学

3. 安徽建筑大学

4. 安徽财经大学

5. 安徽工业大学

6. 中国科学技术大学

7. 合肥工业大学

8. 安徽医科大学

9. 安徽农业大学

10. 安徽医学高等专科学校

11. 安徽新华学院

12. 合肥通用职业技术学院

这些大学涵盖了理工科、文史类、医药类等多个领域，为合肥蜀山区的教育事业做出了重要贡献。