全国以“工程大学”命名的高校一共有 9所，具体分类如下：

1. 校名为“地名+工程大学”的高校，共有5所：

哈尔滨工程大学

武汉工程大学

西安工程大学

安徽工程大学

河北工程大学

2. 校名为“地名+信息工程大学”的高校，共有2所：

南京信息工程大学

成都信息工程大学

3. 其他类型的工程大学，共有2所（根据提供的信息，无法确定具体名称）：

这些高校在工程领域具有各自的优势和特色学科，涵盖了广泛的工程技术领域。建议在选择工程大学时，可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑学校的学科优势、地理位置和教学质量等因素。