以下是一些开设冷链物流技术与管理专业的学校：

威海职业学院

苏州经贸职业技术学院

武汉商贸职业学院

河南交通职业技术学院

安徽财贸职业学院

上海立达职业技术学院

山东经贸职业学院

江西旅游商贸职业学院

黑龙江农业工程职业学院

南京交通职业技术学院

成都工业职业技术学院

广东创新科技职业学院

漯河职业技术学院

武汉交通职业学院

河南物流职业学院

郑州电力职业技术学院

山东商业职业技术学院

菏泽职业学院

安阳师范学院

河南理工大学

郑州轻工业大学

河南科技大学

洛阳师范学院

河南牧业经济学院

这些学校提供了冷链物流技术与管理专业，涵盖了本科和专科层次。建议在选择学校时，可以综合考虑学校的教学质量、专业排名以及地理位置等因素。