师范类十大冷门专业可以总结如下：

学前教育专业：

尽管二胎政策普及，幼师需求量增加，但专业对口性不强，竞争激烈。

特殊教育专业：

面向特殊儿童，需求增加但要求高，就业前景广阔但工作压力大。

汉语言文学专业：

学习汉语和中国文学，市场需求存在但竞争激烈。

教育学专业：

内容空泛，适合学习教育理论知识，但直接进学校做老师较困难。

教育技术学专业：

需求增加但竞争压力大，需要全面知识和技能。

心理学专业：

学习心理学理论和实验，学校对心理老师的需求量通常不大。

数学与应用数学专业：

学习难度大，就业方向多样但竞争激烈。

物理学专业：

学习难度大，物理老师相对稀缺，但工作辛苦。

化学专业：

毕业后多从事化学教学，教师人数相对较少，工作压力大。

生物科学专业：

学校对生物科学的老师需求量较少，导致就业困难。

这些专业在师范类中相对不受欢迎，学习难度较大，且就业市场竞争激烈。然而，每个专业都有其独特的就业前景和要求，选择专业时还需根据个人兴趣和能力进行综合考虑。