要确定省外考中南大学的最低分数，需要参考最新的录取分数线数据。以下是2024年部分省份的中南大学录取分数线：

湖南省

理科：611分

文科：620分

海南省

最高分：721分

黑龙江省

物理类：682分

新疆

最低分：403分

江苏省

物理类（临床医学八年制）：663分

公共卫生与预防医学类（非临床五年制医学类）：637分

四川省

理科：632分

历史类：630分

安徽省

历史类：630分

江西省

强基计划入围最低分：590分

河北省

最低分：603分

北京市

最低分：615分

福建省

最低分：610分

甘肃省

最低分：586分

广东省

最低分：590分

广西

最低分：588分

贵州省

理科：576分

文科：626分

重庆市

物理类：567分

历史类：585分

河南省

最低分：600分

湖北省

最低分：613分

这些数据表明，不同省份的录取分数线差异较大，具体分数取决于当年的考试难度、报考人数、招生计划等多种因素。建议您根据自己所在省份和感兴趣的专业，参考最新的录取分数线信息，进行更为精确的报考规划。