乡村振兴专业的大专毕业生 就业前景是良好的。以下是一些具体的就业途径和建议：

政府部门：

乡村振兴需要政府的支持和推动，可以考虑在乡镇政府、农业部门、农村发展规划部门等相关部门就业，参与乡村振兴政策的制定和实施。

农业企业：

乡村振兴需要农业产业的发展和壮大，可以考虑在农业企业、农业合作社、农产品加工企业等就业，参与农业生产、加工和销售等环节。

农村组织和社会组织：

乡村振兴需要社会力量的参与和支持，可以考虑在农村组织、农民合作社、农村社区发展组织等就业，参与农村社区建设、农民培训和农村公益事业等工作。

农村金融和农村服务：

乡村振兴需要金融和服务的支持，可以考虑在农村银行、农村信用社、农村电商平台等就业，参与农村金融服务和农村电商发展等工作。

新兴产业的创业和就业机会：

可以积极参与农村合作社、农民专业合作社、乡村旅游、农产品电商等新兴产业的创业和就业机会。

教育和公共服务领域：

可以选择到农村地区从事教育、卫生、文化、旅游等公共服务领域的工作，为农村发展贡献力量。

岗位多样性：

毕业后可从事的岗位包括农业科技、农村信息化建设、乡村规划、产业园建设、乡村教育服务、生态和文化服务等。

专业新且符合发展要求：

乡村振兴专业作为一个新兴专业，符合国家发展要求，有很大的发展潜力。

就业竞争相对较小：

由于选择此专业的人相对较少，竞争压力较小，如果学业有成，将具有一定的竞争优势。

政府机构和企业需求：

政府部门、农业企业、农村组织、农村金融服务等都是潜在的就业领域。

综上所述，乡村振兴专业的大专毕业生有多种就业途径和良好的发展前景。建议关注乡村振兴政策和动态，提升自身的专业能力和素质，积极参与相关培训和实践，增加就业竞争力。