中国最出名的大学数量是 100所。

具体排名如下：

1. 北京大学

2. 清华大学

3. 中国科学院大学

4. 上海交通大学

5. 浙江大学

6. 武汉大学

7. 南京大学

8. 复旦大学

9. 中国科学技术大学

10. 华中科技大学等100所高校。